Παγωτό 🍓φράουλα🍓τέλειο, χωρίς παγωτομηχανή...

... επειδή παγωτομηχανή δεν έχουμε!!

Υλικά

• ½ κιλό φράουλες
• ¾ του φλιτζανιού ζάχαρη
• ¾ κουταλάκι χυμό λεμονιού
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 φακελάκι σαντιγί Garni

Εκτέλεση

• Χτυπάμε στο μπλέντερ τις φράουλες μαζί με τη ζάχαρη, το λεμόνι και το αλάτι.
• Χτυπάμε τη σαντιγί να σταθεί
• Προσθέτουμε τις φράουλες.
• Ανακατεύουμε και τις βάζουμε σε μπολ παγωτού.
• Τοποθετούμε στην κατάψυξη και κάθε 2 ώρες το βγάζουμε και το ανακατεύουμε με κουτάλι για να αφρατέψει και να μην πιάσει πάγο.
• Μετά από 6 ώρες είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

χαμομηλάκι