Παγωτό Σάντουιτς!! / Cookie Ice Cream Sandwiches

Ένα ελαφρύ, εύκολο, γευστικό και γρήγορο παγωτό, με λίγα υλικά!!

Υλικά:
🍨 1 ζαχαρούχο γάλα
🍨 1 γάλα εβαπορέ
🍨 1 κρέμα γάλακτος (ή φυτική σαντιγί)
🍨 1 1/2 με 2 μπισκότα της αρεσκείας σας

Εκτέλεση:

• Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, μέχρι να πήξει.
• Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το βαπορέ και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
• Σε μια φόρμα μακρόστενη (και σε ταψάκι γίνεται) απλώνουμε μια στρώση μπισκότων, και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα.
• Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα.
• Καλύπτουμε την φόρμα και την τοποθετούμε στην κατάψυξη.
• Αφήνουμε τουλάχιστον για 5 ώρες πριν σερβίρουμε!!

πηγή

Cookie Ice Cream Sandwiches